Bếp hồng ngoại đang dần thay thế các thiết bị đun nấu khác hiện nay bởi tính tiện lợi, an toàn và dễ dàng vệ sinh. Hơn hết, bếp hồng ngoại sử dụng được với tất cả các loại nồi nên bạn không phải đầu tư bộ nồi mới, tiết kiệm thêm chi phí cho gia đình.
Các loại nồi được phép sử dụng với bếp hồng ngoại
Bếp hồng ngoại là gì?
Bếp hồng ngoại là loại bếp hoạt động dựa trên nguyên lý bức xạ nhiệt thông qua tia hồng ngoại. Có thể hiểu đơn giản là dòng điện đốt nóng lõi điện bên trong (cuộn dây điện trở) sinh ra nhiệt truyền lên mặt trên của bếp, từ đó làm nóng đáy nồi và làm chín thức ăn.
Lợi ích của bếp hồng ngoại
- Giúp người dùng nấu ăn nhanh hơn và tiết kiệm đến 50% thời gian nấu nướng.
- Để đảm bảo an toàn, được tích hợp nhiều chế độ an toàn cho người sử dụng như khóa an toàn, cảnh báo nhiệt, quá tải điện, tự động ngắt điện.
- Với các chế độ nấu khác nhau, bạn có thể dễ dàng lựa chọn phù hợp với nhu cầu nấu nướng của mình.
- Không thải ra khói, không thải ra các khí độc hại như CO2 gây ảnh hưởng đến sức khỏe người sử dụng và giúp bảo vệ môi trường.
Bếp hồng ngoại có kén nồi không?
- Đây được coi là một trong những câu hỏi phổ biến nhất của nhiều bà nội trợ và người dùng. Khác với bếp từ, bếp hồng ngoại không kén nồi.
- Nồi dùng cho bếp hồng ngoại có thể làm bằng nhôm, gang, inox, đất sét, thủy tinh,… Tuy nhiên, do nồi nhôm dẫn nhiệt kém và đáy mỏng nên thức ăn dễ bị cháy, nên cũng không nên dùng nồi nhôm mỏng. Các loại nồi khác như: Nồi gang, nồi đá, nồi thủy tinh, nồi sứ, bếp hồng ngoại đều dùng được để nấu.
- Ngoài ra, các dụng cụ có đáy phẳng không bị cong, móp, biến dạng, có thể đặt cân bằng không bị nghiêng, bập bênh khi đặt trên bếp, tất cả đều sử dụng được trên bếp hồng ngoại. Tuy nhiên, nên sử dụng nồi chuẩn để bếp hồng ngoại nhận nồi.
- Do những ưu điểm trên mà bếp hồng ngoại ngày càng trở thành sản phẩm gia dụng phổ biến.
Tại sao bếp hồng ngoại không nhận nồi
Bếp hồng ngoại có thể đun nấu trên mọi loại nồi , tuy nhiên một số trường hợp bếp có thể không nhận nồi. Một trong những nguyên nhân chính khiến bếp hồng ngoại không nhận nồi là do đáy nồi bị cong hoặc đường kính quá lớn. Điều này là do sử dụng nồi có đáy cong hoặc đường kính lớn sẽ làm giảm hiệu quả nấu nướng rất nhiều mà có thể nhìn thấy bằng mắt thường. Kích thước phù hợp cho loại nồi này là nồi đáy phẳng có đường kính từ 10 cm đến 26 cm.
Lưu ý khi sử dụng nồi trên bếp hồng ngoại
Bếp hồng ngoại không kén nồi, nhưng có một số điều cần lưu ý khi lựa chọn và sử dụng xoong nồi với bếp hồng ngoại của bạn.
- Chọn nồi có đường kính khoảng 10-26cm là phù hợp với vùng nấu của bếp hồng ngoại. Đáy xoong, nồi dày và phẳng, không lồi lõm, chịu nhiệt cực tốt.
- Khi sử dụng bếp hồng ngoại, không nên sử dụng nồi quá nhỏ hoặc có đáy không bằng phẳng để tránh thất thoát nhiệt.
- Hiện nay, trên thị trường có nhiều loại bếp từ kết hợp bếp hồng ngoại. Như vậy là bạn đã có 1 bên là vùng nấu dành cho bếp từ và 1 bên là bếp hồng ngoại. Tốt nhất, người dùng nên chọn bộ nồi, nồi có đáy nhiễm từ, inox 304 hoặc thép không gỉ. Nếu bạn nhìn thấy biểu tượng hình cánh dưới đáy nồi hoặc trên nhãn sản phẩm thì nồi được làm bằng chất liệu phù hợp với bếp từ và bếp hồng ngoại.
- Để tránh bị bỏng, hỏng nồi và bếp, không đặt nồi lên bếp nấu khi không có thức ăn trong nồi. Bếp hồng ngoại làm nóng vùng nấu chỉ trong vài giây, vì vậy bạn nên chuẩn bị nồi, nồi và thức ăn trước khi bật bếp.
- Khi vệ sinh bếp hồng ngoại, nên tắt bếp đợi vùng nấu nguội rồi mới lau bếp bằng khăn mềm để tránh bị bỏng. Bếp hồng ngoại có bảng điều khiển cảm ứng thường có chế độ khóa an toàn, vì vậy hãy bật chế độ này để đảm bảo an ninh khi vệ sinh bếp.
Nếu muốn sử dụng bếp hồng ngoại và muốn sử dụng nồi cho bếp hồng ngoại, người tiêu dùng nên lựa chọn địa chỉ uy tín để cung cấp sản phẩm tốt nhất. Thị trường ngày nay tràn ngập hàng giả, hàng nhái kém chất lượng, những sản phẩm gây hại cho sức khỏe người tiêu dùng và ảnh hưởng đến sự an toàn trong quá trình sử dụng, nồi dùng cho bếp hồng ngoại cũng không ngoại lệ. Mua nồi dành cho bếp hồng ngoại của những địa chỉ uy tín, người dùng không chỉ nhận được sản phẩm chất lượng cao nhất mà còn được hưởng những chế độ ưu đãi hấp dẫn nhất. Khánh Vy Home cũng có thể là một trong những địa chỉ uy tín bạn có thể tham khảo.
Chắc chắn với những chia sẻ trên, bạn đã biết được nồi nào phù hợp với bếp hồng ngoại, và những lưu ý khi sử dụng. Bạn chia sẻ những kinh nghiệm hay này đến với bạn bè, các chị em nội trợ để nấu ăn an toàn và tiết kiệm hơn nhé!
